Ein starkes Immunsystem, fitte Muskeln, gute Laune – entdecken Sie Tipps für die kühle Jahreszeit von Karin Blum, Ernährungsberaterin bei den Gesundheitszentren für das Alter.  

Wenn in Zürich die Marronistände aufgestellt werden, weiss man: Der Winter kommt näher. Doch die kühle Jahreszeit hat mehr zu bieten als Marroni: Kürbis, Randen, Äpfel und Zitrusfrüchte bringen Farbe, Vitamine und Energie auf den Teller.

Jetzt ist der richtige Moment, Körper und Seele etwas Gutes zu tun – mit Wärme, Eiweiss und Nährstoffen. Wärmende Suppen, Herbstgemüse, Nüsse und heisse Tees tun gut und halten fit.

Power fürs Immunsystem

Unser Immunsystem arbeitet jetzt auf Hochtouren. Damit es schlagkräftig bleibt, braucht es reichlich Vitamine (A, B6, B12, C, D, E) und Mineralstoffe wie Zink, Eisen und Selen. Ein Mangel erhöht die Anfälligkeit für Infekte – daher heisst es jetzt: bunt und vielfältig essen.

… Neugierig geworden? Lesen Sie den ganzen Beitrag im Online-Magazin der Gesundheitszentren für das Alter: Fit und genussvoll durch die kalte Jahreszeit | Stadt Zürich